A Indústria Soter, mais conhecida como Bala de Banana
Antonina é uma das empresas mais antigas e tradicionais do Paraná na produção
de balas. A indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Soter Ltda foi
fundada em 24/12/1979 em Antonina, uma pequena cidade no litoral do Paraná,
situada a 90 km de Curitiba, e a 50 km de Paranaguá.
É impossível comer uma só. O slogan parece familiar, mas
para os paranaenses ele é, no mínimo, adequado: depois de abrir apenas uma bala
de banana “daquelas do papelzinho verde”, existe uma necessidade iminente de
comer todo o pacote.
É uma empresa familiar que teve início com João Soter Corrêa
e seu filho José Carlos Corrêa. A empresa foi fundada com o nome da cidade para
homenagear o local escolhido pela família Corrêa, vinda de Guaramirim/Sc, em
busca de oportunidade de trabalho.
Pai e filho iniciaram as atividades com a produção de palmito, mas mudaram de ramo quando viram na banana uma oportunidade de negócio. O fruto, além de ser abundante na região não era explorado. Teve uma excelente aceitação no mercado, iniciando ai a grande história de trabalho e sucesso das Balas de banana Antonina.
A embalagem e o papel, criados e desenhados a mão por José carlos (Zeca) nunca foram modificados e podem ser consideradas a principal identidade da marca, sempre lembradas como: “aquelas do papelzinho verde”.
Hoje a empresa é administrada por Analdina sua esposa e seus filhos que buscam sempre preservar a tradição, sabor e qualidade. Tem seu mercado fixado no litoral do Paraná, capital e região metropolitana, mas acredita e busca a modernização de sua produção planejando futuramente sua ampliação sem perder sua essência e originalidade.
As Balas de Banana Antonina garantem sua qualidade
principalmente pela sua produção 100% natural. Sem uso de conservantes ou
qualquer aditivo químico, são produzidas com bananas de pequenos produtores da
região, mantendo seu sabor inconfundível.
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