Evento gastronômico vai movimentar Paranaguá durante 30 dias

Imperial Grill e Petiscaria fará o Evento Giro pelo Brasil

O setor gastronômico de Paranaguá vai bombar com o evento Giro pelo Brasil. A partir do dia 31 de março até o final do mês de abril, o Chef Bruno Machado, fará cinco pratos típicos de cada região do país. “A cada dia faremos cinco pratos típicos de cada região do Brasil. Nossa intenção é realizar outros eventos na área durante o ano aqui no Imperial Grill e Petiscaria”, salienta Bruno. A gastronomia brasileira é uma grande mistura de tradições, de ingredientes e alimentos que foram introduzidos não ó pelos índios, como por todos os imigrantes que vieram para o país ao longo desses 500 anos de descobrimento. É muito difícil estabelecer um prato típico brasileiro. A unanimidade é o arroz e o feijão. E o preparo varia de acordo com cada região, porém ainda não é o suficiente para resumir toda complexidade e riqueza da culinária nacional.. A culinária nordestina é influenciada por condições geográficas e econômicas, principalmente por comidas africanas e portuguesas. Os pratos geralmente contém muitos vegetais, carne bovina e caprina, peixes frutos do mar. Já a culinária paranaense foi influenciada por diversos imigrantes. Vale destacar que os índios brasileiros introduziram o consumo de pinhão nas refeições, além do consumo da erva mate, frutas e raízes. A culinária nortista possui forte influência indígena, com pratos a base de muito peixe e carne de caça. É rica devido aos ingredientes oferecidos pelo bioma amazônico. Também tem muita influência portuguesa. Portugueses, japoneses, italianos e libaneses também contribuíram para a culinária do norte do Brasil. A região sudeste tem um cardápio muito rico com pratos como a galinha caipira e o pão de queijo. Pensando nesta variedade gastronômica em todo o país, foi decidido realizar um evento deste porte no Imperial Grill e Petiscaria. O restaurante atende na hora do almoço com Buffet por quilo e no período da noite a La Carte, porções, pizzas e lanches. O Imperial Grill e Petiscaria fica localizado na Rua Baronesa do Cerro Azul, ao lado do Clube Atlético Seleto.